2025/4/5

ドリッパーの種類とか

ドリッパーの種類はどの様なものを使ってますか?
結果なにを使っても同じですね!きもはペーパーの良し悪しです!
こしてるのは紙か布!ペーパーかネル!ここに金属のアミが割って
入ろうとしますがかやのそとですね!
こしてるのでは無く通しているだけ!
味の鬼門は微粉です!!味を悪くしているのは微粉です!
でもバランスが問題でしょうか?
色々信者の人がいますねー蒸らし具合とがサイコーとか
でもそれ蒸してるのではなく ふやかしてるだけですよ!
店舗はコストバランス!!1個人は好きなようにやればいいのかな?
チャンピオンは違うでしょーきっと!